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燕园人合(元培EDP)-北大博雅餐饮领军计划总裁班即将起航

2018/06/14 16:35 来源:中国企业新闻网 浏览:799

随着市场经济的深入发展,消费者对餐饮的需求也呈现越来越多样化的趋势。然而在目前的中国,餐饮这一浸润中华几千年文化的行业,匠心专注者不多,传承光大者廖廖;近4万亿的巨大餐饮市场,明星企业凤毛麟角,更少出现“中国品牌、世界效应”的优秀餐饮企业家,与中国目前的经济发展水平和国家“走出去”战略极不相称。

为了弘扬拥有四千年文化的、在世界上独树一帜的中国餐饮,为中国餐饮行业培育一批世界级明星企业家及优秀的餐饮传承人,燕园人合(元培EDP)—北大博雅餐饮领军计划总裁班将于2018年9月在北大本部隆重开学,10月在深圳研究院开学。

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据了解,该总裁班目前正在火热报名中,咨询人数已达上万人。这是因为,餐饮行业不仅是一个朝阳行业,更是一个日不落行业。在人工智能将大面积代替人类现有工作的未来,人和人工智能唯一的不同也许就是人需要吃饭,而人工智能则不需要。

业内专家指出,餐饮行业看似低门槛,进来以后才知道,它不是一个低门槛,而是海拔非常低的坑。所以,只有现代经营方式和先进营销管理观念才能为传统餐饮业带来强大的生命力。这就要求餐饮经营者必须结合各种服务,适时调整自身的经营管理方针,这样才能在多变的竞争环境中立于不败之地。

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以实用、实效为宗旨的高规格培训计划,使得燕园人合(元培EDP)—北大博雅餐饮领军计划总裁班不仅仅是普通的总裁培训班,更是一个餐饮行业的赋能平台,人力、物力、资金、管理、营销、法律等餐饮行业的供给侧要素,参与培训的餐饮企业家都能在这个平台上找到。

实用,主要体现在课程设计和专家组合上。在课程上,运用了“学习地图”与“领导阶梯”理论,围绕餐饮连锁企业总裁的核心专业能力来设计,设置《餐饮企业的人力资源管理》、《餐饮企业的培训体系建立》、《餐饮企业的标准化管理》等重要实用课程,涉及战略、品牌、营销、财务、资本、特许、营运等方方面面。在专家组合上,主要有三类专家构成,一是北京大学等著名学府的资深专家教授;二是餐饮或相关行业的资深高管;三是餐饮行业资深咨询顾问、律师。三者的课程经过统一设计与磨合,实现辩证统一,理论与实践并行。

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实效,主要体现在教学管理方法和配套服务上。教学管理方面,班级将要求每位学员课前提交企业相关情况及需求,课后制订“531学习落地计划”。为了在企业内更好地落实相关课程的知识与技能,班级鼓励学员带领企业内相关负责人一起参加学习,协助落地学习内容。如企业有需要,班级可组织专家提供专业服务,如特许加盟法务咨询、营运训练系统建设咨询、战略咨询、融资服务等。

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延伸阅读:

燕园少儿、元培工匠、元培EDP是北大博雅教研院、元培商学院、燕园人合联合打造的三个知名教育品牌;秉承北大血统,十年砥砺奋进,不忘初心使命,屡创行业佳绩。

截至2017年底,元培EDP已开设了850多期总裁班,培养了6万余名管理者;燕园少儿、元培工匠更胜一筹,开设培训班数量超过五千多期,培养人才数量超过100万人次。做教育,我们是认真的;做培训,我们是专注的:

燕园少儿:北大血统,才智少年的成长摇篮。

元培工匠:北大品质,高薪蓝领的圆梦工场。

元培EDP:北大精神,商界领袖的黄埔军校。

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