• logo
瓯网首页 > 温州日报

望江路,调制休闲商业“鸡尾酒”

2011/04/27 04:51 来源:温州日报 编辑:李如婷 浏览:8516

望江路调制休闲商业鸡尾酒


 
  酒吧、ktv云集的市区望江路,华灯初上时,这里的夜生活便渐渐拉开序幕。 赵用 摄  
 

 

  市区望江路被称为“温州酒吧一条街”。然而在商业繁华的背后,这里能否给温州都市沉淀些许休闲文化的宝贵“金沙”?

  本报记者 林乃鹏 实习生 张张

  

  这是一处时尚的地段,在霓虹灯的映衬下,送走忙碌白天的人们纷至沓来,或一头扎进炫眼的灯光中,跟随节奏释放青春活力,或推开虚掩的门扉,找一张柔软的沙发,闲适地沉醉在爵士乐曲中……这里就是望江路——温州市区酒吧聚集区,一朵盛开在都市年轻一族心中的“夜来香”。

  新近出台的《温州市城市商业网点规划(2010-2020)》将其规划为“望江路咖啡酒吧休闲街”,试图通过政府有形的“手”进行规划发展,将其调制成一杯具有都市休闲商业的特色“鸡尾酒”。

  酒吧商业渐入佳境

  夜色渐浓。喜欢泡酒吧的杨敏,和朋友如约来到了望江路POP酒吧,在这里消遣一天中剩余的几个小时。

  这是不少都市年轻人的共同选择。一到晚上,望江路上流光溢彩,车水马龙,总能见到成群结队的年轻人进出各色酒吧、咖啡吧和量贩KTV。

  根据记者粗略调查,望江路酒吧集中路段为东起解放街北端,西至郭公山,长约1000米。这里分布着POP、十八公馆、码头、新都、老唱片、1862潮人会、9号会所等12家大大小小酒吧,另外还有嘉乐迪、钱柜量贩KTV,以及楠溪第一楼、月光码头咖啡美食广场、欧俪咖啡美食、银座茶语工坊等几十家娱乐、餐饮商店。

  在望江路的带动下,与之平行且仅间隔几十米的朔门古街,小酒吧也“繁星点点”,俨然成为望江路酒吧一条街的“后院”。

  《温州市城市商业网点规划(2010-2020)》文本提到:望江路素有“温州外滩”的美誉,此次规划将以望江路现状酒吧休闲氛围为依托,结合瓯江沿岸的滨江休闲空间,打造成咖啡酒吧休闲一条街。

  硬件设施还需完善

  望江路的前景,再一次引起了业内人士的关注和期许。鹿城区娱乐业协会副会长兼秘书长柳春成说:“政府规划建设对这个行业以及这条商街发展无疑是双赢的。”

  不过,目前望江路发展酒吧业总有“不是滋味”的地方。望江路酒吧一条街基本是自发形成的。市场的本能塑造了如今酒吧街的繁华景象,也因为早前的盲目发展,暴露出了一些现实矛盾。

  缺乏理想的酒吧物业,就是卡在望江路酒吧业发展脖颈里的一根“鱼刺”。望江路酒吧基本置身于住宅区,一楼开酒吧,上面就是居民住房。“开酒吧不可避免要用到音响设备,可产生的噪音是周边居民所不愿接受的,为此有关部门曾来查处。”一位酒吧负责人无奈地说,隔音墙可以做,但低音炮产生的震动很难消除。

  柳春成认为,在构想未来发展愿景之前,当务之急要先完善相关的硬件配套设施,否则酒吧正常经营都困难,谈何规划发展特色街?

  此外,既然要规划发展咖啡酒吧休闲特色街,怎么保证这条街商业发展的良性循环?温州市饭店与餐饮行业协会秘书长林崇海表示,望江路酒吧业目前形势大好,政府应该完善硬件设施,并出台相应的行业规范和优惠政策去扶持。“我们考察了舟山、杭州等一些地方,当地发展特色街的物业基本是政府统一规划、统一投资管理,这样才能为行业发展提供一个相对稳定、有序的发展平台。”

  酒吧文化亟待培育

  尽管近几年望江路酒吧一条街发展迅速,在温州形成了一定知名度,更有甚者将其形容为温州版的“香港兰桂坊”、“上海新天地”、“北京三里屯”。然而,望江路酒吧一条街毕竟还“年轻”,尚处浅层商业发展阶段,远远达不到“酒吧文化”的高度。

  网友“围观真相”在瓯柑论坛里说,在上海世博园,欣赏英国馆酒吧门口的爵士乐露天表演,真是一种享受,他们的酒吧文化能让人变得富有情调、更绅士。这一点望江路酒吧根本没法比。

  酒吧文化,不仅关系到单体酒吧生存的问题,也决定着望江路酒吧一条街源远流长的生命力。业内人士介绍,由于温州酒吧缺乏文化特色,消费者往往把消费焦点锁定在酒吧装修等物质层面,最后造成酒吧在比富丽堂皇的怪圈中重复投资,加大经营成本,让很多投资者深陷“围城”进退维谷。

  林崇海认为,没有文化灵魂的商街是没有生命力的,一旦城市其他角落复制出类似的商业街,原商街马上就会受冲击,甚至消亡,因此只有形成文化特色才能留得住顾客。

相关搜索:鸡尾酒

Copyright © 2009 - 2013 wzrb.com.cn. All Rights Reserved 浙新办[2001]19号 浙ICP备09100296号

地址:温州公园路日报大厦1204室 值班电话:0577-88096870 0577-88096580